1. มจัดระหว่างอาหารเช้ากับอาหารกลางวันเวลาประมาณ 10.00- 11.30 น. ถือว่าเป็นระยะเวลาที่อาหารเช้าได้ถูกย่อยเกือบหมดแล้ว หรืออาจมีบางคนไม่ได้รับประทานอาหารเช้า จะ ท้าให้เกิดความรู้สึกหิว ฉะนั้นอาหารว่างมื้อนี้จะช่วยประทังความหิว คลายความเครียด ช่วยให้ไม่กระวน กระวายก่อนจะถึงอาหารมื้อกลางวัน เช่น อาหารคาว เช่น เปาะเปี๊ยะเสวย ข้าวเกรียบ ปากหม้อ ข้าวเหนียว หน้าต่าง ๆ อาหารหวาน เช่น ตะโก้ คุกกี้ วุ้นกะทิและผลไม้ เช่น มะละกอ เงาะ ส้ม เป็นต้น เครื่องดื่ม เช่น โอวัลติน กาแฟร้อน นม เป็นต้นอาหารว่างบ่าย นิยมจัดระหว่างอาหารกลางวันกับอาหารเย็น เวลา ประมาณ 14.00- 15.00 น. จัดขึ้นเพื่อช่วยในการเปลี่ยนอิริยาบถ และช่วยผ่อนคลายความเครียดในการ ท้างาน ลักษณะ อาหารควรมีความสวยงามน่ารับประทาน เช่น อาหารคาว เช่น แซนวิช กะหรี่ปั๊บ กระทง ทอง ฯลฯ อาหารหวาน เช่น ขนมชั้น เค้ก เป็นต้น เครื่องดื่ม เช่น โอวัลติน กาแฟร้อน ชา เป็นต้น
2. ขนมจัดเบรก ขนมเบรก อาหารว่าง หรือคุ้นเคยกันในชื่อของ Snack box เป็นชุดขนมหรืออาหารที่มีการจัดเตรียมไว้เป็น ชิ้น ชุด เซต box set อาหารว่าง ประกอบกันตั้งแต่ 1 ชิ้น หรือหลายชิ้นก็ได้ อาจจะมีเพียงขนม หรือเครื่องดื่ม หรืออาหารร่วมด้วย ขึ้นอยู่กับความต้องการในแต่ละกิจการงานต่าง ๆ ไม่ได้ถือเป็นอาหารมื้อหลัก ซึ่งมีไว้เพื่อรับรองลูกค้า ญาติพี่น้อง ผู้ร่วมงานใด ๆ ก็ตาม เช่น จัดเบรคประชุม สัมมนา อาหารว่างงานศพ เป็นต้น ใช้เป็นขนมหรืออาหารรองท้องเติมพลังงานให้ช่วงพักเบรคของกิจกรรมหรือสัมนาได้ หรือบางทีก็ทำให้อิ่มท้องได้เช่นกัน ซึ่งอาจจะระบุเวลา เช่น 10 โมงเช้า หรือบ่าย 2 โมง หรือ หลังงานเสร็จสิ้นก็ได้ แล้วแต่ความสะดวก